Máquina de recubrimiento de hielo de alta velocidad para glaseado de mariscos

Máquina de recubrimiento de hielo de alta velocidad para glaseado de mariscos

1: Descripción del producto de la máquina para glaseado de hielo 

Como su nombre lo indica, la máquina de recubrimiento/glaseado de hielo sirve para adherir una capa de hielo a los productos congelados, lo que hace que el efecto de conservación de los productos sea más significativo. Se utiliza principalmente después de que el producto se congela rápidamente, para mejorar la función de conservación. La máquina glaseadora de hielo es principalmente adecuada para el recubrimiento de mariscos, el recubrimiento de albóndigas con hielo, el recubrimiento de pescado con hielo, el recubrimiento de pepino de mar con hielo, el recubrimiento de calamar con hielo,
Recubrimiento de hielo de camarón antártico, recubrimiento de hielo de anguila, recubrimiento de hielo de langosta, recubrimiento de hielo de alitas de pollo, recubrimiento de hielo de patas de pollo, etc.

Puede embellecer los productos ultracongelados y aumentar su peso. La máquina glaseadora de hielo se compone principalmente de cuatro partes: tanque de almacenamiento de agua, tanque de hielo, elevador y transmisión. Antes de poner en marcha la máquina,
Coloque una cantidad adecuada de cubitos de hielo en el depósito de hielo, vierta agua limpia o utilice directamente agua helada en el depósito, vierta los productos ultracongelados en la máquina y luego transfiera los productos glaseados al congelador individual o a la cámara frigorífica. La cantidad de capas de hielo variará según la velocidad de aplicación del producto.

Aplicación: Adecuado para todo tipo de albóndigas congeladas rápidamente, camarones, pescado, papas, taro, carne, frutas y alimentos congelados rápidamente.
Características: corto tiempo de permanencia en el agua, suspensión uniforme del hielo, apariencia hermosa, garantía de calidad.

Ventajas del producto:

1. Retención de agua: puede hacer que la tasa de aumento de peso de pepinos de mar, camarones, peces, etc. alcance aproximadamente el 15% - 30% en un empaque de hielo, al tiempo que reduce la cantidad de veces que se empaqueta con hielo y ahorra costos relacionados.

2. Dureza: mejora la dureza de la capa de hielo, lo que dificulta su rotura.

La máquina de recubrimiento con hielo se utiliza con el congelador rápido y la línea transportadora se puede conectar para cubrir con hielo de manera continua hasta cumplir con los requisitos del cliente.

2: Parámetros técnicos de la máquina de glaseado de hielo

Maquinaria Co., Ltd de Zhengzhou Wenming

Gerente de ventas: Sra. Audrey

Oficina:0086-13-303-831586

Whatsapp/Wechat: +8618703678018

Correo electrónico: wm18@wmmachinery.com

Puede contactarnos para obtener más detalles de las máquinas o hacernos saber sus requisitos, podemos diseñar y fabricar máquinas de acuerdo a sus necesidades.

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3：Imagen de la máquina para glasear hielo